Ciekawostki

Ekspres do kawy technologicznym okiem

opublikowano przez Wojciech Kulik w dniu 2019-09-25

Z okazji Międzynarodowego Dnia Kawy postanowiliśmy przyjrzeć się temu, na co możemy liczyć przy wyborze ekspresu do kawy i zaprosić Was do dyskusji.

29 września to Międzynarodowy Dzień Kawy

Stosunkowo od niedawna, bo dopiero od 2015 roku 29 września obchodzony jest Międzynarodowy Dzień Kawy. To święto, w którym warto pić i rozmawiać na temat tego napoju. Warto, ponieważ kawa jest nie tylko pyszna, ale też – o ile pita z umiarem – dobra dla naszego organizmu. 

Pobudza i poprawia samopoczucie, może pomagać w utrzymywaniu koncentracji, a do tego zawiera przeciwutleniacze, przez co zapobiega powstawaniu wolnych rodników. Wbrew mitom nie prowadzi do odwodnienia i nie wypłukuje wapnia w rażącej ilości, a ta z mlekiem może nawet go dostarczać. 

Dlatego szczególnie, ale nie tylko 29 września warto napić się dobrej kawy: iść do kawiarni albo też przygotować ją sobie samemu.

Obecne dziś na rynku ekspresy do kawy pozwalają pod tym względem osiągać fenomenalne rezultaty. Są to też urządzenia, w których zastosowanie znajdują bardzo ciekawe technologie, którym to właśnie postanowiliśmy się przyjrzeć…

Intuicyjna obsługa, spersonalizowane doświadczenie

To, że ekspresy do kawy mają duże i czytelne wyświetlacze nikogo już nie dziwi. To jednak, na co panele sterowania dziś pozwalają, to już zupełnie inna kwestia. Możliwe jest stworzenie własnej kompozycji w najdrobniejszych szczegółach: od kilkunastu sposobów mielenia kawy, przez temperaturę, po teksturę mleka. 

ekspres panel
Czytelny panel sterowania na przykładzie Saeco Xelsis SM7683/00.

Dodajmy do tego wysokiej klasy podzespoły i wyjdzie nam urządzenie oferujące niemal nieograniczone możliwości. Ale technologie wpływają też na inne aspekty. Jakie?

Ekspres do kawy typu „smart”

Dziś coraz częściej możemy mówić o ekspresach typu „smart”. Wiecie – takich, które można obsługiwać za pomocą smartfona. W aplikacji nie tylko dostosujemy ustawienia (i zapiszemy własne przepisy w profilach użytkowników), ale też zaparzymy sobie kawę nie wychodząc z łóżka. Owszem, sama do nas nie przyjdzie, ale te dodatkowe minuty w łóżku – szczególnie jesienną porą – mogą być nieocenione. 

ekspres aplikacja
Tak wygląda aplikacja De'Longhi.

Sterowanie za pomocą aplikacji to opcja dostępna nie tylko w ekspresach z wyższej półki, takich jak De'Longhi ECAM 550.55.W z młynkiem oferującym 13 stopni mielenia i 19-barową pompą, ale też coraz częściej w stosunkowo niedrogich modelach. Przykładem tego drugiego urządzenia może być Nivona CafeRomatica 670, którego cena wynosi niespełna 2300 złotych.

Ekspres do kawy na miarę XXI wieku to oszczędne urządzenie

Nowe technologie pozwalają także na oszczędzanie nie tylko czasu, ale też wody czy energii. Jednym z najważniejszych rozwiązań jest tutaj termoblok. W przeciwieństwie do bojlera, który podgrzewa cały zbiornik, mamy „rurkę”, która ogrzewa wyłącznie przepływającą przez nią wodę i utrzymuje odpowiednią temperaturę przez cały czas parzenia. 

Coraz częściej spotykany jest też system dwóch termobloków – ten drugi jest od mleka i pozwala na szybkie przygotowywanie różnych kaw bez ryzyka, że coś pójdzie nie tak. Znajdziemy go na przykład w ekspresie De'Longhi ECAM 370.95.S.

ekspres dysza
Możliwość przygotowania dwóch kaw - tu na przykładzie De'Longhi - nikogo już nie dziwi.

Co poza tym?

Dzięki nowym technologiom ekspresy do kawy mogą też równocześnie być szybkie, precyzyjne i delikatne. Za przykład można podać model Jura A1 z młynkiem AromaG3, który skraca czas mielenia o połowę. 

Saeco Xelsis SM7683/00 jest z kolei przykładem ekspresu do kawy z szeregiem technologii wydłużających żywotność i dbających o higienę. Filtr AquaClean oczyszcza wodę (co zapobiega osadzaniu się kamienia), a funkcja HygieSteam odpowiada za automatyczne czyszczenie obiegu mleka za pomocą pary.

Oczywiście to tylko kilka spośród technologicznych rozwiązań, dzięki którym kawa z ekspresu może smakować jeszcze lepiej, a jej przygotowywanie – być jeszcze przyjemniejsze. Jakie funkcje wy najbardziej cenicie w swoich urządzeniach albo też na jakie zamierzacie zwracać uwagę przy wyborze modelu dla siebie?

Informacja: benchmark.pl współpracuje z Media Expert w ramach afiliacji. Foto na wejście: Philips/Saeco

marketplace

Komentarze

7
Zaloguj się, żeby skomentować
avatar
Dodaj
Komentowanie dostępne jest tylko dla zarejestrowanych użytkowników serwisu.
  • avatar
    Polecam zmianę tytułu na taki jaki proponuje pewien stand-uper:
    Ekspres do kawy kakaowym okiem ;)
  • avatar
    Drogi autorze, zapraszasz na “kawe” z punktu widzenia technicznego a serwujesz pan papke, ktora sie nie trzyma kupy w dodatku traci myszka.
    Napisz proszę porządny art na ten temat, będzie się dobrze czytalo a i może uda się Panu zachecic czytelnikow do kupna tego czy owego modelu.
  • avatar
    Ja pierdziu, jeszcze trochę, to nie będzie się dało otwieracza do butelek użyć bez apki na smartfona. Ja rozumiem, że w apce i smartfonie można dodać ficzerów dla poprawy user experience, ale niepokojąco dużo gadżetów bardzo mocno zależy od "specjalnej" apki, której się niczym nie da podmienić a która w którymś momencie przestanie mieć aktualizacje i będzie jak z tvn playerem na 6-letnim TV "smart" Toshiba.
    Zaloguj się
  • avatar
    Niech ktoś mi powie jak można zaparzyć kawę bez wstawania z łóżka? tzn, że idac wieczorem spać, mamy podstawiać kubek do ekspressu na całą noc, by zbierał kurz, a potem i tak trzeba iść po taką kawę? Miałem do czynienia z ekpresem firmy Jura, miał blueooth'a appke na smartfony. Jedyne do czego to się przydawało, to posiadanie własnego profilu - co jest przydatne tylko w miejscach gdzie dużo osób korzysta z takiego ekspresu (np firmy).Osobiście w domu wolałbym mieć możliwość przypięcia np 10-konfigurowalnych profili w głównym menu wyswietlacza niż bawić się w jakieś appki na telefony.

    BTW mam też głośnik na BT Yamaha Relit LSX-170 - dzisas.... jaka ta appka do sterowania jest biedna, brzydka i nierozwijana od dawna. Podejrzewam, że kupując jakiś telefon za 3 lata, ta appka nie będzie działać wcale.
  • avatar
    Na szczęście niedługo do parzenia kawy wystarczy sam smartphone.
  • avatar
    Z tej listy polecam tylko pobocznie wspomnianą Jurę. Tylko trzeba jeszcze wybrać odpowiednią dla siebie z pomocą prawdziwych specjalistów jak tutaj: https://www.cafesilesia.pl/pol_m_EKSPRESY-DO-KAWY-162.html