Najlepsze frytkownice beztłuszczowe. Jaki airfryer wybrać?
Jaką frytkownicę beztłuszczową wybrać? Czym kierować się w wyborze i na co zwracać uwagę? Czym w ogóle są popularne “airfryery”? Na te pytania postaramy się odpowiedzieć w naszym zestawieniu, w którym podpowiemy też godne uwagi modele.
Czym jest frytkownica beztłuszczowa?
Zacznijmy od tego, że frytkownica beztłuszczowa nie ma absolutnie nic wspólnego z klasyczną frytownicą, do której wlewało się olej i smażyło na głębokim tłuszczu frytki. No, może jeszcze kurczaka albo warzywa w panierce czy cieście naleśnikowym. Funkcjonalność klasycznej frytownicy na gorący olej zawsze była mocno ograniczona, a kaloryczność przygotowywanych w niej potraw - astronomiczna! Frytkownica beztłuszczowa od klasycznej frytkownicy różni się niemal wszystkim, a oba urządzenia, wspólną mają tylko częściowo nazwę i fakt, że można w nich przygotować frytki.
Frytkownica beztłuszczowa, czy też jak kto woli - airfryer, to swego rodzaju mały i superwydajny piekarnik, w którym główną rolę gra gorące, cyrkulujące powietrze. Podobnie, jak w piekarniku z termoobiegiem, we frytkownicy beztłuszczowej pieczenie jedzenia jest równomierne - powietrze krąży wokół przygotowywanej potrawy, która finalnie potrafi być i chrupiąca na zewnątrz, i delikatna w środku.
Przewagą frytkownicy beztłuszczowej nad piekarnikiem jest jej wydajność - airfryer nagrzewa się znacznie, znacznie szybciej do pożądanej temperatury, przygotowuje potrawy również szybciej, zużywa mniej energii elektrycznej i jest prostszy w czyszczeniu. We frytkownicy beztłuszczowej upieczemy mięso i warzywa, zrobimy frytki z ziemniaków, czy innych batatów, przygotujemy pyszny omlet, zapiekanki, a nawet upieczemy ciasto - jeśli będziemy mieli taką fantazję.
Czym kierować się podczas wyboru airfryera? Jakie są pożądane cechy frytownicy beztłuszczowej?
Czym kierować się w wyborze frytkownicy beztłuszczowej? Sprawa jest prosta i skomplikowana jednocześnie. Prosta, gdyż tańsze modele radzą sobie niewiele gorzej z przygotowywaniem potraw niż droższe urządzenia - różnica cenowa wynika tu z dodatkowych funkcji, predefiniowanych trybów, mocy oraz nawet takich szaleństw, jak możliwość połączenia urządzenia z aplikacją w smartfonie. Jeśli ktoś lubi “smart” urządzenia, to droga wolna!
Kluczowe podczas wyboru frytkownicy będą:
- moc: im wyższa, tym szybciej urządzenie osiągnie pożądaną temperaturę,
- pojemność koszyka: im większa, tym więcej jedzenia przygotujemy,
- zakres temperatury: temperatura maksymalna zwykle sięga 200 stopni Celsjusza, a minimalna potrafi zaczynać się od 40 stopni; tak szeroki zakres to duża zaleta,
- wygoda obsługi - to rzecz subiektywna,
- nienagrzewająca się obudowa,
- funkcje smart,
- dodatkowe akcesoria: np. płyta grillowa,
- łatwość czyszczenia :np. czy kosz można myć w zmywarce?
Jaką frytkownicę beztłuszczową wybrać? Ranking polecanych modeli:
- Xiaomi Mi Smart Air Fryer 3,5 l - tani i popularny airfryer
- Philips HD9867/90 Ovi Smart XXL - najlepsza frytkownica beztłuszczowa,
- Xiaomi Smart Air Fryer Pro 4 - niedroga i polecana frytkownica beztłuszczowa
- Tefal FW501815 - uniwersalny airfryer
- NINJA AG301EU Air Fryer - wielozadaniowa frytkownica beztłuszczowa
Ile kosztuje frytkownica beztłuszczowa?
Najtańsze frytkownice startują z ceną nawet od 200 zł - mowa o promocjach sprzętu w dyskontach spożywczych, które działają, ale mają ograniczoną funkcjonalność, umiarkowaną efektywność lub nieszczególną trwałość. Takiego zakupu polecić nie można, zwłaszcza mając na uwadzę długość cyklu życia produktu, który szybciej odmówi posłuszeństwa niż urządzenie “markowe”.
Airfryery cenionych firm, jak Xiaomi, Philips (zwłaszcza Philips!) czy Tefal startują z pułapu cenowego nieco poniżej 400 zł i osiągają bez problemu ceny w okolicach 1500 zł. Poszczególne modele różnią się funkcjami, efektywnością, maksymalną temperaturą czy pojemnością, ale nawet podstawowe urządzenie z powodzeniem poradzi sobie w kuchni i odmieni sposób przyrządzania wielu potraw.
Xiaomi Mi Smart Air Fryer 3,5 l - tani i popularny airfryer
To urządzenie to przykład zasadności popularnego powiedzonka - Xiaomi lepsze. Urządzenie jest tanie, estetycznie wykonane, całkiem efektywne, a do tego łatwe w obsłudze i nieskomplikowane. Zakres obsługiwanych temperatur to 40 - 200 stopni Celsjusza, w urządzeniu można smażyć, piec, przygotowywać jogurt, suszyć warzywa, a nawet grillować - mamy tu dodatkowy ruszt. Kosz frytkownicy pokryto nieprzywierającą warstwą PTFE, a płytę do smażenia i ruszt można myć w zmywarce. Plusem jest wspomniana obsługa, odbywająca się za pomocą pokrętła zintegrowanego z wyświetlaczem. Ten model to doskonały wybór dla jednej osoby, choć pojemność kosza pozwoli również na przygotowanie posiłku dla dwóch osób.
- Moc1500 W
- Programypieczenie, smażenie, podgrzewanie, opiekanie
Philips HD9867/90 Ovi Smart XXL - najlepsza frytkownica beztłuszczowa
Z tą frytkownicą beztłuszczową nie ma żartów! Philips to opinii wielu lider wśród producentów tego typu urządzeń, co HD9867/90 Ovi Smart XXL potwierdza z pewnością. Mamy tu zakres temperatury od 40 do 200 stopni Celsjusza, duży kosz o pojemności ponad 7 litrów, rozbudowaną, choć intuicyjną obsługę, predefiniowane tryby dla konkretnych potraw oraz szereg innowacyjnych autorskich technologii Philips wpływających na szybkość przygotowywania potraw. Ten airfryer ma moc aż 2225 W, zatem nagrzewa się super szybko, ma funkcję podtrzymywania ciepła, programy przygotowane przez renomowanych szefów kuchni oraz aplikację NutriU, dzięki której mamy dostęp do mnóstwa sprawdzonych przepisów i porad innych użytkowników. Do tego w pudełku znajdzie się ruszt do grillowania, foremki do pieczenia, a nawet szczypce i ruszt do pizzy.
- Moc2225 W
- Programypieczenie, grill, smażenie
Xiaomi Smart Air Fryer Pro 4 - niedroga i polecana frytkownica beztłuszczowa
Frytkownica mocno zbliżona możliwościami do swojego tańszego i mniejszego brata: Xiaomi Mi Smart Air Fryer 3,5 l. Zakres temperatury od 40 do 200 stopni Celsjusza, wygodna obsługa, możliwość pieczenia, smażenia, przygotowywania jogurtu, a do tego wygodna obsługa i ruszt do grillowania. Czego chcieć więcej? No właśnie - to wszystko potrafi mniejszy model od Xiaomi, a tutaj za niewielką dopłatą otrzymujemy przeszklony kosz, dzięki któremu możemy podglądać sobie proces przygotowywania posiłku oraz nieco większą pojemność - 4 litry dają większą swobodę, zwłaszcza kiedy przygotowujemy posiłek dla dwóch osób.
- Moc1600 W
- Programypieczenie, grill, smażenie, opiekanie
Tefal FW501815 - uniwersalny airfryer
Frytkownica marki Tefal to urządzenie bardzo ciekawe, bo oferujące naprawdę wiele, a jednocześnie wyraźnie tańsze od topowych modeli takich producentów jak Philips czy NINJA. Ten model potrafi piec, smażyć, grillować, czy suszyć warzywa. W zestawie ma płytę do grillowania oraz rozmaite tacki, co pozwala na przygotowanie praktycznie całego obiadu za jednym razem. Pojemność aż 11 litrów sprawia, że to model dla całej rodziny, a moc rzędu 2000 W gwarantuje szybkie osiąganie potrzebnej do przygotowania konkretnej potrawy temperatury - w zakresie od 45 do 200 stopni Celsjusza. Urządzenie ma predefiniowane programy oraz współpracuje z aplikacją na smartfony od firmy Tefal, co wyraźnie podnosi funkcjonalność tego airfryera.
- Moc2000 W
- Programypieczenie, grill, smażenie, podgrzewanie, opiekanie
NINJA AG301EU Air Fryer - wielozadaniowa frytkownica beztłuszczowa
Umówmy się, że w rankingu frytkownic beztłuszczowych nie mogliśmy pominąć zarówno marki Philips, jak i NINJA, której urządzenia są bardzo wysoko oceniane przez użytkowników, mimo iż wydaje się ona marką niszową. NINJA AG301EU to airfryer o nietypowym może kształcie, ale świetnej renomie i wysokiej efektywności. Mamy tu pojemnik do gotowania o pojemności 5,7 litra, kosz o pojemności 3,8 litra oraz płytę do grillowania. Moc to 1750 W, a maksymalna temperatura to aż 265 stopni Celsjusza! Wybierając ten model, wybieramy frytkownicę prawdziwie wielozadaniową, która ma jedną potencjalną wadę - jest naprawdę duża i ciężka - ale, coś za coś, prawda?
- Moc1750 W
- Programypieczenie, grill, smażenie
Najlepsza frytkownica beztłuszczowa - subiektywna opinia
Choć jestem zwolennikiem miniaturyzacji i moja osobista frytkownica beztłuszczowa to małe urządzenie, jako najlepszą frytownicę wybrałbym Philipsa HD9867/90. Urządzenie potrafi wszystko, a nawet jeszcze więcej, jest bardzo wdzięczne w obsłudze i, cóż, godne zaufania. Jest powtarzalne i pracuje dokładnie tak, jak moglibyśmy tego oczekiwać. Do tego mamy tu sporą społeczność użytkowników, dostęp do mnóstwa przepisów i gwarancję niezawodności. Jeśli jednak ktoś szuka czegoś, co będzie “tanie i dobre” - śmiało może uderzać w najprostszy model w naszym zestawieniu, czyli Xiaomi Mi Smart Air Fryer 3,5 l.
W artykule znajdują się linki afiliacyjne, przekierowujące do zewnętrznych stron zawierających produkty i usługi, o których piszemy. Otrzymujemy wynagrodzenie za umieszczenie linków afiliacyjnych, jednakże współpraca z naszymi Partnerami nie ma wpływu na treści zamieszczane przez nas w serwisie, w tym na opinie dotyczące produktów i usług Partnerów.
Komentarze
4